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诗文 酸甜菠萝鸭腿
释义

酸甜菠萝鸭腿

酸甜菠萝鸭腿的用料

鸭腿 1个 菠萝 150g
红萝卜 半个 大葱/生姜/小米椒 适量
调料品 适量

酸甜菠萝鸭腿的做法

酸甜菠萝鸭腿的做法图解1

步骤1

鸭腿先放水煮一下捞出,剁一下。 菠萝胡萝卜生姜小米椒大葱切好备用。
酸甜菠萝鸭腿的做法图解2

步骤2

配菜
酸甜菠萝鸭腿的做法图解3

步骤3

配菜
酸甜菠萝鸭腿的做法图解4

步骤4

热锅起油,放入生姜小米椒和鸭腿炒。 加入黄酒和香醋(去腥)放入红萝卜和菠萝,加入适量的糖加入适量的生抽和微量的老抽加入适量的水焖煮最后加入大葱,收汁就好了。

酸甜菠萝鸭腿的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 0:59:01