马蹄红油抄手
马蹄入肺止咳，加在抄手馅儿里可解油腻，口感清脆。
马蹄红油抄手的做法
步骤1
马蹄清洗干净，削皮，切末……马蹄好吃，可吃的过程好难啊
步骤2
肉馅，马蹄，葱姜末，加一勺蚝油，两勺水，适量食用油和食盐，顺着一个方向搅上劲儿，腌一个小时
步骤3
开始包咯，我从市场买的馄饨皮……不要问我为什么是这个样子……我不会告诉你买成小馄饨皮了 ╯▂╰
步骤4
坐水煮馄饨，煮好之后盛出来加红油和配菜