香菇辣椒
家里还有辣椒，本来想就炒辣椒的，发现还有香菇就做了这道菜
香菇辣椒的做法
步骤1
在泡发香菇的过程中把辣椒和西红柿洗净。辣椒切末，西红柿切块。蒜拍碎。生姜切末
步骤2
泡好的香菇切末装盘备用
步骤3
锅内放油，待油烧热，放辣椒，西红柿，蒜末，生姜末。入锅翻炒。待辣椒七成熟，放入香菇，一同翻炒，至熟。放盐及可香菇辣椒的烹饪技巧
干香菇泡发或者直接用新鲜香菇