Sindy的私人厨房【蒜蓉粉丝开背虾】
蒜蓉粉丝开背虾的做法
步骤1
粉丝提前泡发备用
步骤2
泡发后，剪成小段放入盘中
步骤3
青红椒切末备用
步骤4
基围虾去头，在背部用剪刀剪开，弄成如图所示的样子
步骤5
撒上青红椒
步骤6
大蒜切末
步骤7
热锅加油，倒入一半蒜末炸
步骤8
蒜末炸至金黄色后，倒入另一半蒜末
步骤9
盛出蒜末，加入适量生抽拌匀
步骤10
将酱汁均匀浇在虾上
步骤11
大火蒸熟
步骤12
出锅了