诗文 | 懒妈咪简易茶叶蛋 |
释义 |
懒妈咪简易茶叶蛋白水蛋我家宝宝不喜欢,我们家人都不喜欢,老在外面买茶叶蛋,但觉得味道真不行,而且价格也不便宜,还担心劣质茶叶!所以就做了这个简易版的,我所有菜谱都是少调料,少程序,因为我是一个懒惰的吃货! 简易茶叶蛋的做法步骤1 调料大合影步骤2 所有调料,材料全部下锅,一定冷水下锅,不然鸡蛋要爆开,这就是下完生抽老抽的颜色!步骤3 锅开煮15分钟,把蛋壳敲碎,再煮15分钟,放一夜,早上起来就是这个效果!简易茶叶蛋的烹饪技巧生抽,老抽为了香味,水的颜色变深就行,因为茶叶还有颜色! |
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菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。