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诗文 松香小笼虾...
释义

松香小笼虾...

这是一款很典型的借味的菜,但请注意:对松脂类产品过敏的同学不要尝试~~!

松香小笼虾的用料

虾 400g 松针 适量
黄酒 75ml 姜 3g
小香葱 10g 酱油 20ml

松香小笼虾的做法

松香小笼虾...的做法图解1

步骤1

简单原料:虾、姜、黄酒、松针、酱油,小香葱少许
松香小笼虾...的做法图解2

步骤2

具体做法: 将松针拔下,记得将松针根部也要摘干净~~
松香小笼虾...的做法图解3

步骤3

清洗干净,控干待用~
松香小笼虾...的做法图解4

步骤4

姜切末~倒入黄酒中搅匀~~:)
松香小笼虾...的做法图解5

步骤5

用牙签挑去虾的泥肠~
松香小笼虾...的做法图解6

步骤6

将加有姜末的黄酒倒入放虾的碗中~腌10分钟~~:)
松香小笼虾...的做法图解7

步骤7

期间将控净水份的松针铺满小笼笼底~~:)
松香小笼虾...的做法图解8

步骤8

再将腌好的虾排在上面~~
松香小笼虾...的做法图解9

步骤9

还可再加上少许姜片~~:)
松香小笼虾...的做法图解10

步骤10

盖好,上笼蒸~~
松香小笼虾...的做法图解11

步骤11

大火5-8分钟,取出撒小香葱。 和少许酱油一起上桌,搞定开吃~~~:)

松香小笼虾的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 21:54:37