诗文 | 皮蛋瘦肉粥 |
释义 |
皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥的做法步骤1 米淘洗干净后加盐,腌制10分钟步骤2 肉花肠切小丁,小葱切葱花,皮蛋切丁,姜切丝备用步骤3 电饭锅里加水烧开,煮粥30分钟,之后放入皮蛋,香肠丁个大半葱花,姜丝,继续煮10分钟,如果喜欢咸一些可以加少许盐,(特别提示我在煮粥的时候放了鸡精,如果总瘦肉的话要提前加料酒和盐腌制10分钟)感觉加鸡精味道很好,个人建议步骤4 出锅吃之前可以加上剩下的葱花皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧 |
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