莴苣笋杏鲍菇素丝
莴苣笋杏鲍菇素丝的做法
步骤1
备好材料，胡萝卜、莴笋削皮洗净，大蒜四瓣，去皮切丁，杏鲍菇洗净，削去老皮。
步骤2
杏鲍菇、莴笋、胡萝卜切丝备用
步骤3
热锅倒油
步骤4
放入大蒜丁煸炒，再倒入素丝爆炒，加糖盐调味，加半碗清水，大火煮三四分钟。
步骤5
快熟时加一勺麻油增香。
步骤6
健康营养的素丝开吃喽