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诗文 肉末蒸蛋
释义

肉末蒸蛋

周末为自己加餐,不管是一个人还是两个人,都要好好吃饭,抽点时间为自己为家人好好做顿饭

肉末蒸蛋的用料

夹心肉 一刀 鸡蛋 2个
生抽 2勺 盐 1勺
黄酒 2勺

肉末蒸蛋的做法

肉末蒸蛋的做法图解1

步骤1

新鲜夹心肉,洗干净,切碎
肉末蒸蛋的做法图解2

步骤2

剁成肉末
肉末蒸蛋的做法图解3

步骤3

放在盘子里,加入盐,生抽,黄酒,搅拌均匀,再留出两个孔
肉末蒸蛋的做法图解4

步骤4

两个孔里分别打入鸡蛋
肉末蒸蛋的做法图解5

步骤5

放在锅里煮二十分钟左右,再转小火两三分钟就可以出锅了

肉末蒸蛋的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 7:12:12