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诗文 营养美味的鲫鱼豆腐汤
释义

营养美味的鲫鱼豆腐汤

鲫鱼营养丰富 豆腐钙含量高 适合孕妇老人小孩经常食用 补钙效果刚刚的 食补比药补好

营养美味的鲫鱼豆腐汤的用料

鲫鱼 2条 豆腐(水豆腐) 1块
葱姜 适量 花椒八角等炖汤大料 适量
料酒 5滴
香油 2/1勺 香菜 5棵
味精 适量

营养美味的鲫鱼豆腐汤的做法

营养美味的鲫鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

材料被齐 鲫鱼收拾干净 豆腐切小块焯水备用
营养美味的鲫鱼豆腐汤的做法图解2

步骤2

锅里加油烧热 (手离油10厘米高 感觉烫就可以下鱼炸了 )鱼不要翻动 变黄后翻到另一面也炸至焦黄 盛出备用
营养美味的鲫鱼豆腐汤的做法图解3

步骤3

留余油 葱姜大料爆香 放入鱼 加开水(一次性加好 中途尽量不要加水) 盖盖大火煮8分钟 加料酒 去盖 中火煮10分钟
营养美味的鲫鱼豆腐汤的做法图解4

步骤4

放盐 豆腐 小火煮2分钟 放味精 关火 放香菜香油 美味的鲫鱼豆腐汤就好了
营养美味的鲫鱼豆腐汤的做法图解5

步骤5

美味 我家大乐一下喝了一大碗 泡了一个馒头 小家伙7个月也泡馍喝汤吃了半碗 哈哈 好捧场

营养美味的鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧

小孩不要给吃鱼 容易卡到 鱼肚子部位的肉没有小刺 可以给孩子适量吃点 小心不要被卡到

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更新时间:2024/12/26 12:28:59