萝卜丝肉丸子
萝卜丝肉丸子的做法
步骤1
萝卜洗净切丝加盐码味
步骤2
五花肉切成肉碎加入十三香。味。姜末。葱花。香菜末码味。
步骤3
码好味的萝卜丝。肉碎加入鸡蛋和面粉调和稀厚适当。
步骤4
锅坐油至五成油温时将萝卜丝挤成丸子下油锅炸至金黄色捞起即成
步骤5
皮焦里嫩，咸鲜适口。