超简单的香煎小土豆
香脆在口。美味在心。
超简单的香煎小土豆的做法
步骤1
小土豆。洗净泥土，注意尽量保存皮哦。用温水泡一会（泡的时候皮会变软，煎的时候才会脆。）
步骤2
下锅，加水，没过土豆就差不错了。放盐。
步骤3
待水块干时候，加入适量油，转小火。
步骤4
翻几次，外面金黄以后，压压土豆，稍微开裂，加入孜然，花椒粉，翻炒几下。
步骤5
把生菜提前洗好，铺在盘子里，土豆出锅，撒入葱花。就可以享受美味啦。