诗文 | 韩式牛肉萝卜汤 |
释义 |
韩式牛肉萝卜汤今天在韩国一整天不停的下雨,情绪也低落的很,身体也跟凄凉了。 估计是要感冒了。 这样的天气就得补补身子了,煮完热热的一碗汤,暖暖这凄凉的身心。 其实牛肉萝卜汤又清单,又美味对于中国人的口味也蛮适合的。 韩式牛肉萝卜汤的做法步骤1 准备好牛肉和萝卜。 我买的是已切好的牛肉哦~步骤2 萝卜要切成3毫米左右的小方块薄片。步骤3 开火在锅放入一勺香油,开始翻炒萝卜片步骤4 等萝卜片熟到透明的时候再放入牛肉一起翻炒。步骤5 等牛肉开始变色就倒入3碗白开水。步骤6 除去浮在水面的泡沫。步骤7 放入2勺酱油,半勺蒜末。 若不够咸的话可加适量盐步骤8 最后放入切好的大葱,关火出锅就可以。步骤9 牛肉萝卜汤出锅了!韩式牛肉萝卜汤的烹饪技巧 |
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