当巧克力遇到面粉的完全结合--巧克力蛋糕

一直都很喜欢巧克力的滋味，那种微微的苦，回味的甘醇感觉就像是生活一样，苦涩过后，一定会带来些甜味。更多食谱尽在乐众蛋糕面包烘焙爱好群： 79320963

巧克力蛋糕的用料

步骤1

准备好所有的材料

步骤2

黄油和巧克力放同一个盆里，坐在热水里溶化

步骤3

融到这样哦

步骤4

另取一个干净盆，把蛋黄和白砂糖都放里面，用手动打蛋器不停的搅拌均匀,打发至蛋黄变浓，颜色变浅就可以了

步骤5

把巧克力黄油液倒进蛋黄的盆里

步骤6

充分搅拌

步骤7

筛入低粉

步骤8

用手动打蛋器混合到见不到干粉为止，蛋黄面糊就做好了

步骤9

倒入碎核桃

步骤10

搅拌均匀

步骤11

将面糊倒入容器中，放入已经预热的烤箱中层，温度180°，时间20分钟，烤至10分钟时用小刀在面皮上划一口子

步骤12

最后稍微装饰一下，就可以开吃啦

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