凉拌笋丝
凉拌笋丝的做法
步骤1
青笋去皮，切丝，胡萝卜切丝，下开水中，翻滚，再开就捞出过凉水，沥干水分！
步骤2
锅内炸油，直接浇在切好丝的毛葱和烫好的笋丝胡萝卜丝上，加少许醋，酱油，拌匀即可！凉拌笋丝的烹饪技巧
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