全麦果料奶酪面包

全麦果料奶酪面包的用料

步骤1

面包机揉面：放入顺序：黄油、奶、红糖、盐、面和麦麸、挖坑放酵母。揉面30分钟

步骤2

放入果料，再启动一次揉面程序10分钟。开启发酵功能30分钟

步骤3

奶油奶酪加白糖用打蛋器打至顺滑，有喜欢肉松口味的可以混进去一起搅拌。

步骤4

发酵好的面团拿出擀成长椭圆，把奶酪铺入，将面团卷成长形。放入烤盘在烤箱中二次发酵至两倍大，大约1小时

步骤5

发酵好的面团抹上蜂蜜水后沾上麦片、芝麻等等，划三刀

步骤6

烤箱预热180度，烤30-35分钟，大约在20分钟左右时上表面就会上色较深，拿锡纸盖住上表面。

步骤7

出炉晾凉后即可切片品尝

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