全麦果料奶酪面包
全麦果料奶酪面包的做法
步骤1
面包机揉面：放入顺序：黄油、奶、红糖、盐、面和麦麸、挖坑放酵母。揉面30分钟步骤2
放入果料，再启动一次揉面程序10分钟。开启发酵功能30分钟步骤3
奶油奶酪加白糖用打蛋器打至顺滑，有喜欢肉松口味的可以混进去一起搅拌。步骤4
发酵好的面团拿出擀成长椭圆，把奶酪铺入，将面团卷成长形。放入烤盘在烤箱中二次发酵至两倍大，大约1小时
步骤5
发酵好的面团抹上蜂蜜水后沾上麦片、芝麻等等，划三刀步骤6
烤箱预热180度，烤30-35分钟，大约在20分钟左右时上表面就会上色较深，拿锡纸盖住上表面。
步骤7
出炉晾凉后即可切片品尝