诗文 | 健康美艳的发糕做起来 |
释义 |
健康美艳的发糕做起来把南瓜和紫薯的健康和美丽融入到发糕里,颜值瞬间爆表哦,赶快准备好材料一起动手吧。 南瓜紫薯发糕的做法步骤1 称重准备好材料步骤2 南瓜紫薯切成块上锅蒸熟,并趁热压成泥步骤3 酵母用少许温水搅匀步骤4 鸡蛋一个打到容器里,再倒入面粉步骤5 倒入酵母水步骤6 加入白糖,搅拌均匀步骤7 把搅匀的粉类分成两份,南瓜泥会比较湿,所以一份要稍微多一点粉步骤8 多一些粉的那一份加入南瓜泥搅拌均匀步骤9 一份加入紫薯泥,紫薯比较干,适当的添加牛奶。这里搅拌好的面团是比较粘手的步骤10 取容器内部刷上一层食用油步骤11 把面团放入,因为面团非常粘手,手上沾水就可以轻松把表面抹平步骤12 在上面点缀上红枣步骤13 放入蒸锅中发酵步骤14 发酵到两倍大,开始蒸,大火上气后转中火蒸12~15分钟左右。蒸好后别急着开锅盖,继续闷5分钟再出锅步骤15 出锅,美美的发糕看着就食欲大增哦步骤16 再看一下内部组织,孔洞明显哦步骤17 我是紫薯发糕妹妹^_^步骤18 再来一张美丽的合影南瓜紫薯发糕的烹饪技巧做发糕相对来说简单多了,只需要一次发酵就可以了,一块儿成功的发糕内部孔洞非常明显,大家跟着我的步骤一定也能做出漂亮的发糕 |
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