番茄培根炖豆腐
冰箱里为儿子买的培根还有好多
晚餐就用一个番茄、一盒鸡腿菇和豆腐、培根一起炖了一大锅
我们一家三口在这个阴雨潮湿的日子里
享用这平常且简单的美食！
番茄培根炖豆腐的做法
步骤1
准备工作： 番茄洗净用开水烫过后 剥去皮切小块 培根切小块 鸡腿菇剪去根洗净沥水 嫩豆腐入水煮沸后切小块沥水 淀粉一点用水稀释步骤2
炒锅入橄榄油 放入葱碎炸香将番茄块放入 炒出番茄红素后加少水煮开后装出步骤3
洗净炒锅再入油 倒入菇和培根翻炒片刻后将炒好的番茄倒入 加盐
步骤4
煮开后倒入豆腐块 大火炖开后勾薄芡即可