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诗文 炸鸡与啤酒---免油版炸鸡柳
释义

炸鸡与啤酒---免油版炸鸡柳


现在流行空气炸锅,不放一滴油就可以做出炸鸡翅、炸薯条什么的!因为家里的锅太多,也不想再花太多的钱去买锅,所以就做了这款烤箱版的免油炸鸡柳!跟炸出来的口感一样,超级脆的说!! 也可以把腌料换成不同的口味,比如黑椒、蜜汁什么的超级合适!

炸鸡与啤酒---免油版炸鸡柳的用料

鸡胸肉 250g 面包糠 适量
罗勒叶 适量 鸡蛋 2个
奥尔良腌料 30g

炸鸡与啤酒---免油版炸鸡柳的做法

炸鸡与啤酒---免油版炸鸡柳的做法图解1

步骤1

准备好所需的所有食材 鸡胸肉切1CM左右宽的长条 用COOK100奥尔良腌制 喜欢异域风格的可以放适量罗勒叶调味
炸鸡与啤酒---免油版炸鸡柳的做法图解2

步骤2

搅拌均匀后,盖保鲜膜入冰箱腌制30分钟~ 鸡蛋液打散,每块鸡柳都均匀沾满蛋液 将沾满蛋液的鸡柳,均匀裹上黄金面包糠 烤盘铺油纸,将鸡柳一条条间留有空隙摆入烤盘中
炸鸡与啤酒---免油版炸鸡柳的做法图解3

步骤3

可以了!

炸鸡与啤酒---免油版炸鸡柳的烹饪技巧

烤箱预热200°,烘烤20分钟左右(适当调节自家烤箱温度与时间)

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更新时间:2024/12/26 2:10:18