菜饼
菜饼的做法
步骤1
将鸡蛋炒熟，炒成碎末
步骤2
把韭菜切成小丁，与刚才炒好的鸡蛋放在一起，把准备好的粉皮切碎用开水烫好（最好煮一下），然后根据自己的口味放盐。这样陷就调好了步骤3
和面，把面和好，做成饼状，然后把刚才调好的陷放入里面，对折。
步骤4
放入电饼铛里。
步骤5
勤翻开看看，别糊了，大约2分钟就可出锅