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诗文 瑞士卷
释义

瑞士卷

下午没事做,就想起给儿子做个明早的早点吧!于是立即动手开工,做了他爱的瑞士卷。为了有点与众不同加了点颜色,下面就看看我的劳动成果吧!

瑞士卷的用料

低筋粉 100g 鸡蛋 4个
豆沙 25g 砂糖 60g
进口食用色素 1g 玉米油 40g

瑞士卷的做法

瑞士卷的做法图解1

步骤1

鸡蛋:蛋清蛋黄分离,蛋清加30g糖打发,蛋黄加糖30g,油,低粉搅拌加入一滴色素与蛋白混合如烤盘170度烤25分钟

瑞士卷的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 9:09:13