| 诗文 | 香菜炒牛肉丝 |
| 释义 |
香菜炒牛肉丝小时候,最吃不下的就是香菜,觉的它的味道太霸气了,现在竟然喜欢香菜的味道了,香菜炒牛肉丝,味道真不错,还简单易做 香菜炒牛肉丝的做法
步骤1 香菜择好,洗净,香菜叶子我保留啦
步骤2 牛肉切丝备用,应将牛肉丝垂直切
步骤3 料酒,糖,生抽调汁
步骤4 料汁内加入牛肉丝,加入淀粉
步骤5 带一次性手套,用手抓入味
步骤6 起锅,加花生油,加热
步骤7 油锅内放蒜片爆香
步骤8 锅内下牛肉丝,翻炒至变色
步骤9 加入切段的香菜翻炒至熟香菜炒牛肉丝的烹饪技巧 |
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