烤箱蛋糕
这是我第一次用烤箱烤的蛋糕
烤箱蛋糕的做法
步骤1
把蛋黄跟蛋白分开，先把鸡蛋黄放入泡打粉打开再加纯牛奶，牛奶先放一半加入 过筛的低筋面粉开始慢慢搅拌再加入纯牛奶一起搅拌
步骤2
搅拌到这样再加入食用调和油跟食盐搅拌五分钟就好了
步骤3
蛋白加入塔塔粉（白醋）跟白沙糖一起搅拌成这样就好了，看清楚咯。这个一定要丁起来，这个很重要
步骤4
两样都搅拌好了就合在一起搅拌十五，就是这样合起来搅拌完就好了，不要加别的东西了
步骤5
搅拌好可以放到烤箱里了，上下火上烤的温度是210度，大概时间15～30分钟，时间不定哦，熟了就好烤箱蛋糕的烹饪技巧
没有塔塔粉可以放白醋哦