诗文 | 一品茄子 |
释义 |
一品茄子我老公带我在饭店吃的,感觉不错 一品茄子的做法步骤1 第一:茄子不需要去皮,切片,不要太大,以防不好炸 第二:把切片的茄子撒上面粉,可以先把茄片用水滔滔,要不然不沾面 第三:锅烧热放入油,放多点好炸,烧热后小火,炸黄为止,最好用筷子一片一片放入锅中!防止不黏在一起一品茄子的烹饪技巧主要是炸,一片片放入,注意别粘在一起,茄子片沾上面粉,不沾面粉容易喝油,就不脆了! |
随便看 |
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