懒人版电饭煲蛋糕
懒人版电饭煲蛋糕的做法
步骤1
材料图。高筋面粉可以更改其他面粉。
步骤2
鸡蛋打发。
步骤3
加进糖继续打发，直到糖融化。可以使用白糖，我的用完了只有红糖。
步骤4
加进面粉继续打，直至把面粉都打化，不可以有小点。
步骤5
打好好，把粉浆倒进电饭煲里面。倒之前要在电饭煲周围倒进少量油，易于把蒸好后的蛋糕倒出。
步骤6
启动煮饭功能，我的电饭煲是煮好就会显示F7，按掉开关，然后再煮一次。
步骤7
这是煮一次后的图。
步骤8
煮两次后，把蛋糕倒出，把另一面放进放进电饭煲再煮一次。煮好就可以吃了。
步骤9
用的是高筋，所有会有点韧。这个方法的好处是不用打放蛋白，不用受罪，而且煮好后的蛋糕后香。当然，这个方法的蛋糕是没打放的，所以不要期望有松软的蛋糕吃，这方法只适合懒人o>_<o~
步骤10
请忽略肥肥的手。
步骤11
成品。懒人版电饭煲蛋糕的烹饪技巧
蛋糕要热的时候吃，蛋香味好浓，如果冷了吃，口感会变差。