蒜香芥菜
蒜香芥菜的做法
步骤1
新鲜嫩芥菜洗净去叶和老帮，留嫩疙瘩心
步骤2
洗净的芥菜疙瘩心切片备用
步骤3
蒜头切片备用
步骤4
干红辣椒切碎
步骤5
油锅烧热放入蒜片爆香
步骤6
倒入芥菜，加红辣椒
步骤7
大火爆炒一分钟，加适量盐和鸡精出锅装盘