香椿炒蛋

香椿， 清热解毒、健胃理气、润肤明目、杀虫、涩血止痢、止崩的功效；主治疮疡、脱发、目赤、肺热咳嗽等病症；还可用于久泻久痢、痔便血、崩漏带下、治疮癣、疥癞等病症。这是百度来的，哈哈，我喜欢香椿味道比较重的只放了两个鸡蛋，再加一份米粥，一人份的早餐足够了。