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诗文 葱烧鸭肉
释义

葱烧鸭肉

葱烧鸭肉的用料

鸭肉 香菇
洋葱 青红椒
耗油
鸡粉 味精
料酒 白糖
老抽 胡椒粉

葱烧鸭肉的做法

步骤1

将鸭肉切块 焯水 洋葱 香菇切块

步骤2

油锅烧至六成热 将蒜仁 葱 姜片炸至金黄色 (放入高压锅中)鸭肉加点老抽拌上色入锅炸至上色捞出

步骤3

锅内留油煸香耗油 放入鸭肉 香菇 调味 高汤 倒入高压锅压熟

步骤4

最后原汁倒入锅中 放入洋葱 青红椒,放入鸭肉勾芡 炒匀即可

葱烧鸭肉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 18:27:54