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诗文 快手番茄菜花炒蛋
释义

快手番茄菜花炒蛋

酸酸甜甜的菜呢永远是小盆友的最爱伦伦有个像小盆友一样的相公,所以嘻嘻嘻

快手番茄菜花炒蛋的用料

菜花 随自己高兴咯 番茄 2个
木耳 几朵 鸡蛋 一个
番茄酱 2汤勺 清水 1碗半
白砂糖 5勺 盐1勺

快手番茄菜花炒蛋的做法

步骤1

菜花洗净切小块,最好拿水泡一会,水里放些盐,便于成熟

步骤2

番茄洗净,切滚刀块

步骤3

鸡蛋打散,热锅中加油把蛋滑炒下,盛出备用

步骤4

锅烧热,葱姜暴香,先炒番茄,建议暴香时将盐加入,免喷溅,翻炒几下,炒出水,有些软即可,番茄中番茄红素需要与油脂充分接触才可被人体充分吸收

步骤5

加入菜花,木耳,加清水,调入番茄酱,白糖可以随口味添加,翻搅几下盖上锅盖转小火

步骤6

闷至菜花软烂10至15分钟,开盖大火收汤,可以尝尝味道哦不甜可以补加糖
快手番茄菜花炒蛋的做法图解7

步骤7

出锅!

快手番茄菜花炒蛋的烹饪技巧

菜花不好熟,可以提前抄水,

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:32:50