诗文 | 传说中的可乐鸡翅——只要做就一定好吃 |
释义 |
传说中的可乐鸡翅——只要做就一定好吃怎么给不爱吃饭的孩子做好吃的,一直是我的目标,终于现在小家伙开始吃肉了,无论怎样,再接再厉吧 可乐鸡翅的做法步骤1 鸡翅中用刀切口,泡凉水,去掉血水步骤2 鸡翅中沥干水,用毛巾沾干水分,姜切丝步骤3 小火准备,翅中带皮的那面下锅开始煎,煎至一面泛黄后,在无皮的翅中面刷一点油,反过来面再煎步骤4 两面煎好后下入姜丝,八角。刚才说了,没有八角可以自动省略哦步骤5 加入可乐!步骤6 加点生抽!步骤7 翻滚吧,鸡翅!哦不,应该是让翻滚来的更猛烈些吧!步骤8 中火炖10分钟,大火收汁,起锅!完成!话说,我是很喜欢吃收干汁水的鸡翅,味道更香嘛,但这是给儿子留的,他还没下学,汤可不能全收好,但是我已经流口水了,果断拿个馒头先蘸点汤,哈哈,不要笑话我啊,实在是太好吃了嘛!可乐鸡翅的烹饪技巧 |
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