诗文 | 奶酪饼干 |
释义 |
奶酪饼干本来是照着糖小饼的配方做的 结果发现奶酪只有105G了 所以只能自己一切都照着原配方减量了 最后没一样和和原来一样了呢 奶酪饼干的做法步骤1 1.将奶酪和砂糖混合 搅拌至无顺滑颗粒 2.再将黄油软化后加入蛋黄液搅拌均匀 3.1和2两者混合 搅匀筛入低粉 捏成面团 擀平成椭圆形8mm厚左右 先用小吸管随意戳弄 在用大吸管步骤2 之后切成长方形 在长方形中间切一下成3角形 烤箱预热 175度烤15分钟步骤3 完成步骤4 Duang!奶酪饼干的烹饪技巧 |
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