网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 皮萨
释义

皮萨

皮萨的用料

高筋粉 150g 白糖 5g
干酵母 2g 黄油 30g
洋葱 1个 番茄 2个
青椒 1个 红椒 1个
大蒜 3颗 盐 2g
黑胡椒粉 适量 皮萨草 适量
番茄酱 适量 火腿肠 适量
菠萝 适量 奶酪 适量
橄榄油 适量

皮萨的做法

皮萨的做法图解1

步骤1

一、干酵母用适量温水化开,静置5分钟,将面粉、白糖、盐混合后加入酵母水揉成光滑的面团,再把15克黄油隔水融化,放入面团中继续揉,直至油与面粉完全融合,用保鲜膜封好,让其发酵至2倍大
皮萨的做法图解2

步骤2

二、皮萨酱的制作:来张材料大合照,西红柿、洋葱切成丁,蒜切成末备用
皮萨的做法图解3

步骤3

三、将15克黄油入锅融化,按顺序依次放入洋葱、蒜末、西红柿、番茄酱炒制,放每种材料时都要先炒制一会儿才放下一种材料哈,这样炒出来的酱才香,当番茄炒软时在加适量的水,然后加入黑胡椒粉、皮萨草、白糖,将酱熬制浓稠
皮萨的做法图解4

步骤4

这就是熬好的皮萨酱了
皮萨的做法图解5

步骤5

四、皮萨盘刷入一层玉米油,将发酵好的面团整形成圆形,一定要四周厚,中间薄哈,然后用牙签扎很多小孔,放入烤箱烤,130度烤制10分钟,这就是烤好的面坯了
皮萨的做法图解6

步骤6

五、面坯上涂上一层皮萨酱,依次放入火腿肠,菠萝片,青、红椒,洋葱,,奶酪
皮萨的做法图解7

步骤7

六、烤箱180度预热10分钟,150度烤制10分钟即可,温度还是根据自己烤箱决定哈
皮萨的做法图解8

步骤8

哈哈,开吃啦
皮萨的做法图解9

步骤9

再来一张
皮萨的做法图解10

步骤10

嘿嘿

皮萨的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/1/13 19:09:56