诗文 | 空心菜粥 |
释义 |
空心菜粥最近牙疼,不能吃硬的东西,加上我是素食主义,所以就只能自己煮素菜粥,比较适合牙疼的人吃 空心菜粥的做法步骤1 把米洗好,像平时熬白米粥一样让它熬一会儿,步骤2 把空心菜洗干净,切碎步骤3 姜蒜切末(我切的有点太大了)步骤4 热锅放油,姜蒜末花椒爆香,放入空心菜适量食盐翻炒半分钟,关火,步骤5 白米粥熬熟时加入炒过的空心菜,再熬十分钟,放入适量的食盐调味,就可以了空心菜粥的烹饪技巧 |
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