诗文 | 枣泥蛋糕 |
释义 |
枣泥蛋糕有句话是这样讲的,一日吃三枣,青春永不老。可见这红枣是有多么的好,尤其是女性朋友更应该多吃些哦,看这材料你就懂啦 枣泥蛋糕的做法![]() 步骤1 材料大合照![]() 步骤2 红枣加水煮软,去核![]() 步骤3 再放锅里熬10分钟,捞出红枣,用筛子磨成枣泥,筛出红枣皮去掉(枣泥备用)![]() 步骤4 融化的黄油和红糖混合,用打蛋器打到黄油充分膨发膨胀,糖溶解![]() 步骤5 分两次加入鸡蛋,每次待黄油完全吸收了蛋液再加继续添加![]() 步骤6 加入枣泥用刮刀搅拌均匀,再加入过筛的低筋面粉、泡打粉拌均匀即可![]() 步骤7 把拌好的枣泥糊装入裱花袋,雪方模底垫层纸,侧面涂些黄油,将枣泥糊挤入模里即可(8分满)![]() 步骤8 放入预热好的烤箱烘烤,上火175度,底火150度烤20分钟后,用刀在蛋糕表面划一刀后,上烤调至150度,下火170度再烤20分钟即可![]() 步骤9 烤好的蛋糕待凉,切片即可食用枣泥蛋糕的烹饪技巧 |
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