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诗文 土豆盐煎肉
释义

土豆盐煎肉

土豆营养丰富,怎么吃都不会腻~

土豆盐煎肉的用料

土豆 2个 五花肉 200g
大蒜 3粒 食用油 适量
生抽 适量 盐 适量
鸡粉 适量 淀粉 适量

土豆盐煎肉的做法

步骤1

土豆去皮切片,五花肉切片用时间淀粉加生抽腌制一会儿入味,大蒜切丁~

步骤2

锅烧热,加适量油,放入蒜煸出香味,放入腌制好的肉片,用油煎~

步骤3

肉煎至变色后倒入土豆片,继续翻炒(期间可加入少量水,防止粘锅)至土豆熟后加入盐和鸡粉调味即可出锅~

土豆盐煎肉的烹饪技巧

要是感觉炒的时候土豆太干的话可以加入少量的水~

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更新时间:2024/12/26 2:39:14