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诗文 芝士波波
释义

芝士波波

芝士波波的用料

低粉 60克 糯米粉 60克
奶油奶酪 120克 黄油 40克
糖 25克 盐 5克
奶粉 15克 鸡蛋 1只
泡打粉 1/2小勺 芝士粉 20克

芝士波波的做法

步骤1

黄油加糖、盐用搅拌器搅拌打散,加入奶粉和鸡蛋搅拌至蛋奶液顺滑。

步骤2

加入奶油奶酪再把蛋奶液搅拌一下,也要搅拌均匀。

步骤3

筛入低粉、糯米粉和泡打粉,加入20克芝士粉,用勺子搅拌均匀,成为芝士面团半成品。

步骤4

手上搽点面粉,将芝士面团搓成一个个小球,排入烤盘。

步骤5

烤焙:烤箱预热180度,中层上下火15分钟。

芝士波波的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 18:04:29