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诗文 全麦芝士棒
释义

全麦芝士棒

全麦芝士棒的用料

低粉 100克 全麦粉 100克
芝士粉 30克 盐 5克
泡打粉 1小勺 苏打粉 1/4小勺
色拉油 20克 全蛋 1只
牛奶 40克

全麦芝士棒的做法

全麦芝士棒的做法图解1

步骤1

除牛奶、鸡蛋、色拉油外的所有材料先混合均匀。倒入鸡蛋和油搅拌一下。
全麦芝士棒的做法图解2

步骤2

倒入牛奶搅拌,把所有干性材料和成一个圆面团。
全麦芝士棒的做法图解3

步骤3

滚圆后盖上盖子醒发15分钟。
全麦芝士棒的做法图解4

步骤4

取出面团,案板上撒上少许面粉,将面团擀开,成长方形。
全麦芝士棒的做法图解5

步骤5

用面刀切割面片,切成均等的长条形(这样可以省了搓饼干棒的时间),这款饼干我不做其他的造形了,切得均匀也是很漂亮的。切好后排入烤盘,表面刷上牛奶液,再撒上些芝士粉。
全麦芝士棒的做法图解6

步骤6

烤焙:预热180度,上下火中层20分钟。

全麦芝士棒的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:52:16