油炸菜（油炸锅-湖南人的最爱）
我是湖南永州那边的，我们那边挺好吃这个的，其它地方就不知道了，这道菜胶原蛋白特丰富，爱美的女孩子一定不要错过做这道菜啊，嘻嘻……
油炸菜（油炸锅-湖南人的最爱）的做法
步骤1
五花肉买带皮那种，洗净切片，把蒜苗和其它材料备好待用！步骤2
锅烧红不要放油，倒入五花肉，慢慢的高温会把猪油给炸出来，中间记得翻炒喔（小心别被油溅到）大概炸15-20分钟 看到油炸出来差不多都没有了，（如果油太多就乘些出来，）放入蒜苗 盐 辣椒粉炒，步骤3
大概炒2分钟左右，蒜苗熟了，放一点水 （这是不会上火，而且能把肉煮的有嚼劲喔） 煮一会就可出锅了，这道才容易吧！油炸菜（油炸锅-湖南人的最爱）的烹饪技巧
五花肉要带皮那种，猪皮含丰富的胶原蛋白，还有很多很多丰富营养喃，说不完，美女帅哥们自己百度找，不要错过了一道美容菜哈。