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诗文 石锅拌饭
释义

石锅拌饭

网购了石锅,但是一直存放在家里没用,今天突然好想吃我们海盐小吃百年老汤的石锅拌饭,实在是抵挡不住美食的诱惑,自己动手做了,亲们可以放你们自己喜欢吃的菜哦,喜欢的亲们收藏关注哦,由于做的太急,我都没有拍照,但是有步骤哦。

石锅拌饭的用料

鸡蛋 1个 鸡蛋皮 1张
豆角 2条 香菇 4个
火腿 4片 香干 4块
白米饭 适量 油 10g
盐 4g 味精 4g
韩式拌饭酱 适量 黑芝麻 少许

石锅拌饭的做法

步骤1

先在石锅底部刷上一层油,放入米饭。

步骤2

然后在锅子里放入热水,再放入盐,把豆角香干香菇炒一下水

步骤3

锅里放油,把全部食材炒熟

步骤4

煎鸡蛋相信我不用说大家都会了吧

步骤5

然后将食材全部码在石锅饭上,小火加热,直到石锅发出吱吱的声音就算完成了,说明锅底已经有锅巴了
石锅拌饭的做法图解6

步骤6

放入拌饭酱就可以吃了

石锅拌饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:18:49