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诗文
红烧鲅鱼
释义
红烧鲅鱼
红烧鲅鱼的用料
鲅鱼
盐
酱油
生抽
料酒
大葱
姜
大蒜
啤酒
红烧鲅鱼的做法
步骤1
鲅鱼剁成块,用料酒和盐腌制半小时左右去腥。
步骤2
锅内烧热油,油稍微多一点味道香,将鲅鱼倒入煎炸至八成熟。
步骤3
锅内倒入啤酒,水,酱油,生抽,盐,葱花,蒜片,姜片大火炖至收汁即可!~
红烧鲅鱼的烹饪技巧
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更新时间:2024/10/23 15:37:11