诗文 | 法式烩贻贝 |
释义 |
法式烩贻贝菜谱提供:Lavrens Stephane 法式烩贻贝的做法步骤1 贻贝用流水冲洗干净步骤2 黄油放入锅中融化步骤3 加蒜粒、黑胡椒步骤4 加入贻贝,文火慢炖至贝壳开启步骤5 倒葡萄酒增香(至少4夸脱容量)步骤6 贻贝捞起装盘步骤7 加香葱碎、欧芹叶、面粉调汁步骤8 浇汁法式烩贻贝的烹饪技巧 |
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