诗文 | 香椿鸡蛋饼 |
释义 |
香椿鸡蛋饼香椿鸡蛋饼的做法步骤1 1.香椿洗好,焯好,切碎,待用。 2.鸡蛋打匀,放入盐、醋、香椿碎,继续搅拌均匀。 3.平锅加热,滴几滴油,把火关小,倒入蛋液,火慢慢加大,随时注意火候,两面煎好,成金黄色,即可。香椿鸡蛋饼的烹饪技巧醋几滴可以除去鸡蛋的腥味 |
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