泡菜炒饼
泡菜炒饼的做法
步骤1
饼切丝，泡菜切小段，西红柿切薄薄的片装盘备用。步骤2
大葱切丝，姜切碎，蒜切碎备用。步骤3
锅里放油多点也可以（放少了会糊锅），放大料、花椒粒（爆锅后可以捞出或不捞出都可以），在放葱丝、姜沫、蒜沫。在放饼丝和一点水（水可放可不放）。
步骤4
放饼后在放入酱油、西红柿、泡菜翻炒，在放一点盐、胡椒粉就可以了。（我用的泡菜不怎么咸放点盐刚刚好）放点瓜子仁也很好吃