诗文 | 香煎金枪鱼 |
释义 |
香煎金枪鱼看关于金枪鱼的菜谱用罐头的比较多,沙拉寿司披萨面包比较多,去沃尔玛看到有冰鲜金枪鱼,只是不很新鲜,买回来清洗那个窝心呀,鱼骨都离肉了,不过简简单单腌入味裹蛋液一煎味道很好,肉很有嚼劲,很不错呢,最主要制作简单又美味。 香煎金枪鱼的做法步骤1 将清洗干净的鱼里外抹上料酒和盐,料酒也可不加,姜汁可适量添加也可不加,腌制二十分钟。步骤2 一颗鸡蛋打散,倒适量蛋液于腌鱼的盘中,抹遍鱼身。步骤3 平底锅倒油,油热后放入鱼中火煎至两面泛黄,鱼熟即可。步骤4 吃香煎金枪鱼的烹饪技巧 |
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