胡萝卜面包
胡萝卜面包的做法
步骤1
胡萝卜切小块放到碗里，加少量水放到微波炉里高火15分钟，每5分钟观察下步骤2
用勺子把胡萝卜压成泥状，如果有榨汁机的话可以忽略以上步骤。步骤3
除黄油外，把所有材料和胡萝卜泥一起放到面包机里，选择和面功能，30分钟左右，拉出厚的薄膜步骤4
加入融化的黄油，再选择发面功能，我的面包机发面功能是1小时30分钟，30分钟的揉面，差不多就揉出手套膜了，然后就让它自动发酵去吧步骤5
面团发酵到2倍大的时候取出面团，放到案板上把面包中的气排出，可以借助擀面杖，把面团分成8等份，用擀面杖把小面团擀开再折叠，重复3到4次，就可以了步骤6
把排完气的面团放置案板上，静置15分钟。步骤7
把面团擀成牛舌状，卷起，收口处朝下放置在烤盘上。然后醒发面团30分钟。步骤8
预热烤箱，180度，10分钟。把烤盘里的面团刷上牛奶（看个人喜好，可以刷蛋液，黄油），放入预热好的烤箱，上下火，烤15分钟。
步骤9
香喷喷的胡萝卜面包就出炉啦，看拉丝效果，是不是很诱人啊