阿胶糕

阿胶，补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。女生可以用阿胶糕代替零食，味道也很香。孕妇、婴幼儿、小孩子、高血压、糖尿病等人群忌服。据说坚持吃3个月会调理痛经之类的

阿胶糕的做法

步骤1

阿胶是500g一盒一共16片我用了3片差不多100g

步骤2

红枣、桂圆、枸杞、黑芝麻、冰糖、阿胶、核桃（忘记拍了）

步骤3

一张忘了核桃仁的小合照

步骤4

小火用黄酒将打粉的阿胶和冰糖慢慢熬化，一定要不停搅拌，火不宜太大，不然容易拉丝

步骤5

待阿胶和冰糖与黄酒充分融合后加入干红枣煮至软加入桂圆煮软

步骤6

干红枣和桂圆充分吸收阿胶后放入枸杞继续煮，记住要一直搅拌以防阿胶凝固拉丝

步骤7

再放入烤好的核桃仁儿，搅拌，也可以掰碎些方便搅拌和切（一直都是小火不停搅拌）

步骤8

最后放入黑芝麻继续小火搅拌

步骤9

烤盘上抹上香油待用

步骤10

将煮好的阿胶糕倒入刷过香油的烤盘

步骤11

放凉后用保鲜膜封好放入冰箱一夜

步骤12

从冰箱取出切成小块

步骤13

全部装到保险盒里放入冰箱冷藏每天吃一块