回锅肉
全家人喜欢的一道下饭菜，有它米饭就多吃一碗
回锅肉的做法
步骤1
食材合影，五花肉煮七成熟
步骤2
五花肉切薄片
步骤3
锅肉倒少量油，油烧辣后，倒入五花肉煸炒至金黄色
步骤4
锅底留少许油，放入2勺豆豉，姜，蒜煸香
步骤5
放入五花肉煸炒，再依次放入青椒，洋葱，花椒，白糖，炒至断生，放入盐，鸡精调味
步骤6
起锅，装盘