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诗文 黄瓜蛋饼
释义

黄瓜蛋饼

黄瓜蛋饼的用料

面粉 鸡蛋 2个
黄瓜 半根 火腿 1小段
黑木耳 几朵 盐
盐 胡椒粉

黄瓜蛋饼的做法

黄瓜蛋饼的做法图解1

步骤1

黄瓜、火腿切成丝。黑木耳提前泡发后也切成丝
黄瓜蛋饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋加料酒、胡椒粉打匀
黄瓜蛋饼的做法图解3

步骤3

把黄瓜挤一下水,放入面粉中,加盐打匀,倒入蛋液,把所有材料放入,打匀
黄瓜蛋饼的做法图解4

步骤4

坐锅热油,小火,将放好料的蛋液倒入
黄瓜蛋饼的做法图解5

步骤5

煎好一面,翻面。出锅

黄瓜蛋饼的烹饪技巧

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更新时间:2026/9/29 2:49:53