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诗文
椒麻鸡
释义
椒麻鸡
椒麻鸡的用料
土鸡 一只
花椒 50g
麻椒 20g
梅花椒 20g
大葱 两根
洋葱 一个
姜 半个
桂皮 一段
党参 一点
枸杞 十个
草果 一个
其他调料 若干
椒麻鸡的做法
步骤1
煮鸡到九成熟,拿出来沥干
步骤2
泼花椒油和辣椒油,放入煮鸡的鸡汤中熬两个小时,放入草果等调料
步骤3
熬好之后把鸡撕了,放入熬好的椒麻鸡汁和洋葱辣椒
椒麻鸡的烹饪技巧
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红烧鸡脖
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鲍鱼番茄盅
萝卜羹
青蟹麦面
放心牌肉松
德式小餐包
草菌醋芝麻酱拌面
玉米排骨汤
宫保鸡丁
清爽雪碧苦瓜
自制牛轧糖
【烘焙配料】奶黄酱
可乐鸡翅根
菠菜蝴蝶面
番茄炖老豆腐
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更新时间:2025/6/15 3:24:51