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陕西油泼面
释义
陕西油泼面
陕西油泼面的用料
面条 150g
葱白 适量
大蒜 2瓣
生抽 适量
辣椒面 适量
青菜 2苗
色拉油 适量
醋 适量
生抽 适量
陕西油泼面的做法
步骤1
面条最好选用刀削面,葱白蒜瓣切末。面条下好捞出,青菜焯水。蒜末葱末及辣面盐鸡精放在捞出的面条上,色拉油烧热后泼到调料末上,然后调入适量生抽,食醋后拌匀即可食用。
陕西油泼面的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/19 15:41:28